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A&H stands for Aroma & Harvest - capturing the essence of flavor and the spirit of origin

A&H Distilleryは、台湾の果実・茶葉・蜂蜜を、世界に通用する価値あるフレーバーへと昇華させることを使命としています。

私たちは、台湾ならではの素材を礎とし、革新の精神を持って、素材本来の魅力と繊細なクラフトマンシップを兼ね備えたリキュールづくりに取り組んでいます。

果実が持つ華やかな香り、茶葉が織りなす奥行きのある味わい、蜂蜜のやさしく純粋な甘み、そして自由な発想から生まれる新たな可能性。

一本一本のボトルには、品質へのこだわりと、台湾の風土を表現したいという私たちの想いが込められています。

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「高品質」の酒類製品の生産に専念する

「高品質」の酒類製品の生産に専念する

- About Us -

私たちについて

A&H Distilleryは、台湾発のフルーツリキュールブランドです。厳選したフルーツやお茶を使用したリキュールの製造に取り組み、独創的で魅力あふれる味わいをお届けしています。台湾の土地に根ざした醸造家が心を込めて作り上げました。私たちは、優れた製品のみが専門ユーザーと一般消費者の両方の支持を得られると信じています。A&Hの製品デザインはシンプルで直感的であり、専門の場における高い基準を満たすだけでなく、一般消費者が自宅で手軽に楽しめるようにもなっています。私たちは科学的な方法で原材料の特性を深く分析し、生産プロセスを正確に管理しています。創立当初から、原料のトレーサビリティシステムを導入し、すべての製品が時間と市場の試練に耐えられることを保証しています。
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フルーツリキュール

A&Hのフルーツリキュールは、品質の高い果物を厳選し、それぞれのフルーツの特性に応じた最適な加工方法を採用しています。これにより、天然の果実香と繊細な口当たりを最大限を保っています。

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ハチミツリキュール

A&H の蜂蜜リキュールシリーズは、原料の純粋性にこだわり、100%台湾産の龍眼蜂蜜のみを原料として使用。他の糖類や甘味料は一切加えていません。

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ウォッカ

全ての液体は精密に蒸留され、丁寧なろ過が施されており、何度も繰り返し、わずかな雑味を徹底的に取り除いています。

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茶リキュール

お茶は東洋の魅力を代表する飲品です。A&Hでは、100%手摘みの台湾金萱烏龍茶をはじめ、厳選された各種特色の純粋な茶葉と風味豊かな香りを持つ窨製茶を使用しています。

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コーヒーリキュール

A&Hのコーヒーリキュールは、100%アラビカ豆を使用し、焙煎の際に「二ハゼ後15秒」という黄金のタイミングで焙煎を行い、適度に挽いています。これにより、コーヒー本来の優れた風味を抽出しています。

- Product -

製品

2024年、A&H私たちは「WDA世界ベストフルーツリキュール賞」を受賞し、アジア初の栄誉に輝きました。
さらに2025年には、フルーツリキュールに加え、ティーリキュール、ハニ―リキュール部門でも台湾の金賞を受賞。これらの実績は、A&Hがフルーツリキュールだけでなく、あらゆる原材料特性を活かした製品づくりに把握していることを証明しています。

A&Hフォルモサシリーズ

A&H Formosa Series

商品紹介

台湾の風土から着想を得て、革新的なクラフトマンシップを核とする。

A&Hは、果実・茶葉・蜂蜜が持つ自然本来の魅力をリキュールづくりに取り入れ、素材の個性を活かした商品開発を行っています。

豊かな風味と現代的な美意識を融合させたラインナップを通じて、一杯ごとに新たな発見と感動をもたらす、味わいの旅をお届けします。

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フルーツリキュール

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茶リキュール

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リュウガンハニーリキュール

A&H Formosa Series

A&H フォルモサシリーズ

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​水果利口酒

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茶利口酒

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龍眼蜜利口酒

A&H クラフトラボシリーズ

A&H Craft  Lab

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​咖啡利口酒

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1990風味伏特加

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Ready To Drink

A&H Craft  Lab

A&Hクラフトラボシリーズ

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1990年フレーバーウォッカ

Zesté アロマシリーズ

Zesté Aroma

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​佛手柑

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萊姆

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​檸檬

Zesté Aroma

Zesté アロマシリーズ

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ベルガモット

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ライム

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レモン

ジンラボ実験ワークショップ

ジンラボ

A&Hジンラボは、バーテンダーやジン愛好家のために誕生しました。高品質なジンの創作を簡単で直感的な風味デザインの方法で提供しています。

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カクテル教室

ロック解除して酒を調合する芸術は、一滴一滴の精粋を身につける。私たちの調酒レシピに従って、どの調酒も良い味を味わうことができます。

飲酒運転は禁止です

酒後不開車

飲酒は20歳になってから

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